PROCESO EXPERIMENTAL
Con la finalidad de cumplir con el objetivo planteados anteriormente, se estableció un protocolo experimental a seguir a lo largo de la práctica; de manera que un óptimo desarrollo de los métodos a llevar a cabo permitieran un adecuado registro de información para el posterior análisis de los datos y gráficos obtenidos respecto al fenómeno estudiado.
EL INSTRUMENTO EMPLEADO DURANTE LA EXPERIMENTACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE LOS DATOS Y GRÁFICOS EN UN ESPECTROFOTÓMETRO
Es un método cuantitativo de análisis químico que utiliza la luz para medir las concentraciones de las sustancias químicas. Mide la cantidad de energía radiante que absorbe o transmite un sistema químico en función de la longitud de onda.
Como se menciono en un apartado anterior, la extracción de los correspondientes pigmentos de las diferentes partes de la fruta permitieron la obtención de las múltiples muestras empleadas para el estudio fotoespectométrico que comprende los procesos enunciados a continuación
Inicialmente se depositaron los diferentes pigmentos, previamente contenidos en vasos de precipitado, en cada una de las cubetas de muestra del espectofotometro.
PASO 1
PASO 2
A partir de la información proporcionada por el espectrofotometro, los datos son registrados por medio de la herraminta Lab Quest en forma de tablas de datos y gráficos
PASO 3
Para el estudio de la variación en la intensidad de luz, se procede a hacer incidir un rayo proveniente de un láser en las diferentes muestras. A medida se desplaza el instrumento en los diferentes medios, el sersor de intensidad de luz y la herramineta Lab Quest permiten el registro de la información obtenida.
